Die süß-sauren Kornelkirschen umgangssprachlich auch „Dirndln“ genannt, ergänzen sich herrlich mit unserem cremig gerührten Blütenhonig. Der Geschmack lässt sich mit frisch-süß-sauer beschreiben. Schon Hildegard von Bingen schätzte die Heilkraft der Kornelkirschen, heute erklärbar durch den hohen Vitamin C Gehalt dieser Frucht.
Die Dirndln beziehen wir vom Dirndlhaus im Pielachtal.
